物流の一元管理と配送コースの最適化で、お客様のコスト削減と業務効率化に貢献します。
・多様なメニュー展開と鮮度管理の高度化 ・原材料価格の高騰や気候変動による調達リスク ・災害時の供給リスクとバックアップ体制の必要性
・多種多様な商品の品質管理 ・食材・資材を確実に届ける物流基盤
AZ-COMネットワークを活用することで、急な増便や繁忙期にも対応可能な車両確保を実現。 さらに、配送を一元管理することでコースの最適化が進み、 ・車両台数削減 ・コスト低減 ・業務効率向上 につながります。 軽車両を活かした柔軟な配送体制により、都市部・郊外いずれの店舗にも安定した供給を可能にしています。
当社がもつ複数拠点を活用し、災害時にも供給が途切れることのないようバックアップ体制を整備しています。 各拠点のハザードマップを活用したリスク分散により、緊急時でも安定した食材供給を維持する体制を整えています。
外食物流のパートナーとして、お客様の事業継続と店舗運営を力強くサポートいたします。